Бизнес-ШЕФ – мероприятие для всех представителей отрасли общепита
Владельцы и управляющие бизнеса
Начинающие предприниматели
Представители франшиз
Рестораны и кафе, ресторанные дворики, службы доставки еды, фуд-траки, магазины-пекарни.
Что вы узнаете на семинаре?
Как решить проблему кадрового голода в нестабильное время
Как предпринимателю избавиться от операционного выгорания
Как создать dream team = счастливая, вовлеченная и лояльная команда
Как «прыгнуть выше головы» и успешно внедрить новые продукты
Где и когда будет?
21 сентября, 10:00 - 17:00
Креативный кластер «Квартал труда» ул. Труда, 1А, г.Якутск
Спикеры мероприятия поделятся с вами успешными кейсами и актуальными темами в сфере общепита
Игорь Фурман
Эксперт по ресторанному управлению.
«Супра» и «Zuma» (г. Владивосток)
Темы:
«Побеждаем кадровый голод через систему адаптации»
«Лояльная, вовлеченная и счастливая команда, как?!»
Алексей Кривцов
Директор стратегического маркетинга, пользовательского опыта и дизайна,
преподаватель курса «Дизайн-мышление» Высшей школы инновационного менеджмента
Тема: «Дизайн-мышление: Как делать продукты и сервисы, которые нравятся людям»
Марианна Никитина
Заместитель директора по HR в ООО «АЭБ Айти», психолог, HR-консультант
Тема: «Work&Life Balance»
Информационные партнеры
Программа мероприятия
10:00-10:30
Регистрация участников
10:30-10:45
Открытие семинара. Приветсвенное слово от руководства АЭБ
10:45-11:00
АЭБ: «Тест-драйв для бизнеса»
11:00-11:30
Тема: Work&Life Balance
Спикер: Марианна Никитина
11:30-13:00
Тема: Побеждаем кадровый голод через систему адаптации
Спикер: Игорь Фурман
13:00-14:00
Нетворкинг и фуршет
14:00-15:00
Тема: Дизайн-мышление: Как делать продукты и сервисы, которые нравятся людям
Спикер: Алексей Кривцов
15:00-15:15
Кофе-брейк
15:15-16:45
Тема: Лояльная, вовлеченная и счастливая команда. Как?!
Спикер: Игорь Фурман
16:45-17:00
Завершение мероприятия, подведение итогов, нетворкинг
